Selasa, 02 Agustus 2016

Dapatkan Gantungan Kunci di Otayakimu

Beli Okonomiyaki atau Takoyaki di Otayakimu senilai Rp.50.000
Dapatkan gantungan kunci cantik.

Buruan..
Kesempatan terbatas.

Selain itu, setiap beli menu di Otayakimu apa saja akan dapat kertas kupon* yang dapat ditukar dengan menu Okonomiyaki Original atau Takoyaki Gurita.

__________________________________________
*kertas kupon baru bisa ditukar jika sudah mengumpulkan 9x stempel.

Selasa, 16 Juni 2015

Resep Daging Kambing Tumis


BAHAN-BAHAN :
- 1/2 kg daging kambing, potong dadu
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah paprika merah
- 1 buah paprika kuning
- 1 ruas jari jahe, memarkan
- 1 sdm kecap manis Cap Bango
- 1 sdt pengempuk daging Alsutan
- Minyak goreng secukupnya
- Garam secukupnya.

Otayakimu
Daging Kambing Tumis

CARA MEMBUAT TUMIS DAGING KAMBING :
1.Lumuri daging kambing dengan bahan pengempuk dan jeruk nipis, aduk rata dan diamkan selama 10 menit
2.Tumis bawang bombai dan jahe hingga harum, kemudian tambahkan garam dan daging, tumis hingga daging berubah warna. Tuangkan air, aduk rata
3.Masak daging di atas api kecil hingga empuk dan air hamper habis. Masukkan paprika, masak hingga air habis, angkat
4.Tumis Daging Kambing siap disajikan.

---------------------------------------------------------------------------------------------
Untuk info artikel menarik lain silahkan baca Resep Membuat Tofu Hotpot.
Untuk info kemitraan / waralaba Otayakimu silahkan pelajari Info Kemitraan Otayakimu.

Jumat, 12 Juni 2015

Resep Membuat Tofu Hotpot


BAHAN-BAHAN :
- 1 pak tofu telur, potong-potong
- 3 buah jamur champignon segar, iris tipis
- 2 buah bokchoy, potong-potong
- 200 gram mi ramen, seduh air panas, tiriskan
- 2 sdm minyak canola, untuk menumis
- 2 sdm seledri cincang halus, untuk taburan

Otayakimu
Tofu Hotpot

CARA MEMBUAT TOFU HOTPOT :
1. Panaskan minyak canola, tumis bawang dan jahe hingga harum.
2. Tuangi kaldu ayam dan tambahkan saus sambal dan miso, aduk rata.
3. Masukkan tofu, jamur champignon dan bokchoy, didihkan.
4. Tambahkan gula palem dankecap manis, aduk rata. Didihkan kembali. Angkat.
5. Letakkan mi ramen dalam mangkuk. Tuangi sup hangat.
6. Sajikan dengan taburan seledri cincang.


--------------------------------------------------------------------------------------------------
Untuk info artikel menarik lain silahkan baca Seni Lipat Origami Khas Jepang.
Untuk info kemitraan / waralaba Otayakimu silahkan pelajari Info Kemitraan Otayakimu.

Selasa, 09 Juni 2015

Seni Lipat Origami Khas Jepang


Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.

Origami adalah sebuah seni lipat yang berasal dari Jepang. Bahan yang digunakan adalah kertas atau kain yang biasanya berbentuk persegi. Hasil origami merupakan suatu hasil kerja tangan yang sangat teliti dan halus pada pandangan.

Otayakimu
Origami

Origami merupakan satu kesenian melipat kertas yang dipercayai bermula semenjak kertas mulai diperkenalkan pada abad pertama di Tiongkok pada tahun 105 oleh seorang Tiongkok yang bernama Ts'ai Lun.

Pembuatan kertas dari potongan kecil tumbuhan dan kain berkualitas rendah meningkatkan produksi kertas. Contoh-contoh awal origami yang berasal daripada Republik Rakyat Tiongkok adalah tongkang Tiongkok dan kotak.

Pada abad ke-6, cara pembuatan kertas kemudian dibawa ke Spanyol oleh orang-orang Arab. Pada tahun 610 di masa pemerintahan kaisar wanita Suiko (zaman Asuka), seorang biksu Buddha bernama Donchō (Dokyo) yang berasal dari Goguryeo (semenanjung Korea) datang ke Jepang memperkenalkan cara pembuatan kertas dan tinta.

Origami pun menjadi populer di kalangan orang Jepang sampai sekarang terutama dengan kertas lokal Jepang yang disebut Washi.

Washi atau Wagami adalah sejenis kertas yang dibuat dengan metode tradisional di Jepang. Washi dianggap mempunyai tekstur yang indah, tipis tapi kuat dan tahan lama jika dibandingkan dengan jenis kertas lain.

Produksi washi sering tidak dapat memenuhi permintaan konsumen sehingga berharga mahal. Di Jepang, washi digunakan dalam berbagai jenis benda kerajinan dan seni seperti Origami, Shodō dan Ukiyo-e. Washi juga digunakan sebagai hiasan dalam agama Shinto, bahan pembuatan patung Buddha, bahan mebel, alas sashimi dalam kemasan, bahan perlengkapan tidur, bahan pakaian seperti kimono, serta bahan interior rumah dan pelapis pintu dorong.

Di Jepang, washi juga merupakan bahan uang kertas sehingga uang kertas yen terkenal kuat dan tidak mudah lusuh.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Untuk info artikel menarik lain silahkan baca Resep Membuat Daging Sapi Lada Hitam.
Untuk info kemitraan / waralaba Otayakimu silahkan pelajari Info Kemitraan Otayakimu.

Resep Membuat Daging Sapi Lada Hitam


BAHAN-BAHAN :
-  300 gr daging sapi has dalam, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, belah 4, potong kasar
- 2 sdm lada hitam butiran, sangrai, gerus kasar
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 buah paprika merah, potong kasar
- 1/2 buah paprika hijau, potong kasar
- 150 cc air
- 1 sdt tepung maizena
- Garam
- Minyak goreng Filma
- Kecap manis
- Kecap asin
- Lada bubuk
- wortel, buncis), rebus

Otayakimu
Daging Sapi Lada Hitam

CARA MEMBUAT DAGING SAPI LADA HITAM :
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan daging, biarkan hingga berubah warna. Tambahkan air, ungkep sampai empuk dan cairan habis
2. Masukkan lada hitam, saus tiram, serta minyak wijen, aduk rata hingga bumbu meresap.
3. Tambahkan paprika merah dan paprika hijau, aduk rata hingga matang
4. Sajikan Daging Sapi Lada Hitam Spesial bersama pelengkap.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Untuk info artikel menarik lain silahkan baca Resep Mudah Membuat Sop Iga.
Untuk info kemitraan / waralaba Otayakimu silahkan pelajari Info Kemitraan Otayakimu.

Jumat, 05 Juni 2015

Resep Mudah Membuat Sop Iga


BAHAN-BAHAN :
- 250 gram iga sapi
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir biji pala
- 1 ruas jari jahe
- 1/2 sdm garam
- 2 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri

Otayakimu
Sop Iga

PELENGKAP:
- Daun bawang, iris kasar
- 1 batang seledri, iris tipis
- 1/2 sdt bawang goreng
- 1 batang wortel, rebus
- 1 buah kentang, rebus
- 1/2 buah tomat
- Cuka masak secukupnya

CARA MEMBUAT SOP IGA:
1. Rebus daging iga dalam air mendidih hingga iga empuk, sisihkan
2. Rebus semua bumbu dalam panci terpisah hingga mendidih. Tuang rebusan bumbu ke dalam rebusan daging iga, rebus kembali hingga bumbu meresap
3. Masukkan potongan wortel, kentang dan tomat ke dalam mangkuk saji. Siram dengan daging iga serta kuah kaldu, taburi dengan pelengkap lainnya
4. Sop iga siap disajikan.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Untuk info artikel menarik lain silahkan baca Resep Membuat Dadar Ayam Gurih.
Untuk info kemitraan / waralaba Otayakimu silahkan pelajari Info Kemitraan Otayakimu.

Rabu, 03 Juni 2015

Resep Membuat Dadar Ayam Gurih


BAHAN-BAHAN :
- 3 butir telur
- 300 ml santan
- 3 sdm Amanda Margarin, lelehkan
- Gram & merica bubuk secukupnya
- 1 sdm peterseli cincang
- 1 buah cabai merah, cincang halus

Otayakimu
Dadar Ayam

ISIAN :
- 200 gr Fillet ayam, rebus, suwir-suwir
- 3 sdm Amanda margarin
- 50 ml santan
- Garam dan gula pasir secukupnya
- 100 gr selada

BUMBU HALUS :
- 5 siung bawang putih
- 2 siung bawang putih
- 1 merica butiran
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1 ruas lengkuas

CARA MEMBUAT DADAR AYAM GURIH :
1. Kocok telur, santan, terigu, Amanda margarin, garam,lada,peterseli,dan cabi, hingga rata.
2. Panaskan sedikit Amanda margarine di atas pan dadar, buat dadar tipis. Lakukan terus hingga bahan habis. Panaskan Amanda margarine, tumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan ayam, santan, garam dan gula pasir, masak higga matang, angkat
4. Ambil selembar dadar telur, isi dengan satu sendok makan ayam dan selada lalu lipat, gulung hingga rapi, lakukan hal yang sama pada sisa bahan. Sajikan

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Untuk info artikel menarik lain silahkan baca Resep Mudah Membuat Sup Kerang Tahu.
Untuk info kemitraan / waralaba Otayakimu silahkan pelajari Info Kemitraan Otayakimu.