Kamis, 12 Juni 2014

Resep Membuat Donburi


Bahan-bahan :
Otayaki Resto- 90 g daging paha ayam tanpa tulang, potong-potong
- 50 g bawang bombay, iris kasar
- 50 g daun bawang, iris kasar
- 100 ml Tamago Toji
- 1 butir telur ayam
- 250 g nasi putih
- 10 g bayam rebus
- kizami nori
- acar jahe (beni shoga)
- Tamago Toji
- 400 ml air
- 5 g kaldu dashi
- 100 ml koikuchi shoyu
- 100 ml mirin, jika suka

Cara Membuat Donburi :

1).Masak daging paha ayam bersama bawang bombay, daun bawang dan tamago toji stock hingga mendidih dan daging ayam matang.
2).Sementara itu taruh nasi putih dalam mangkuk saji.
3).Kocok telur hingga lepas.
4).Tuangkan ke dalam rebusan ayam dan didihkan hingga matang.
5).Angkat dan tuangkan ke atas nasi.
6).Sajikan dengan bayam dan nori.


------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Info artikel menarik lain, silahkan baca tentang Resep Cara Membuat Donburi.
Untuk info kemitraan / waralaba silahkan pelajari Info Kemitraan Otayakimu.

0 komentar:

Posting Komentar