Selasa, 20 Januari 2015

Resep Membuat Agedhasi Tofu


Bahan-bahan :
- 2 buah mico tofu
Otayakimu
- Sagu secukupnya
- 150 mL minyak sayur
- 1 cangkir kaldu ikan
- 1 1/2 sdm soy sauce
- 1 sdm mirin
- Lobak secukupnya, di parut
- Daun bawang secukupnya, iris
- Parutan jahe secukupnya

Cara Membuat Agedhasi Tofu :
1. Iris mico tofu dengan ketebalan 3 cm, lumuri dengan sagu dan diamkan sebentar.
2. Panaskan minyak, goreng mico tofu hingga berwarna agak kuning kemudian angkat.
3. Campur kaldu ikan, soy sauce, dan mirin hingga merata, sisihkan.
4. Atur tofu yang telah digoreng dan siram dengan kuah, garnish dengan jahe, lobak, dan daun bawang pada bagian atasnya.

Untuk info artikel menarik silahkan baca Resep Membuat Hot Plate Cumi Tofu.
Untuk info waralaba / kemitraan silahkan pelajari Info Kemitraan Otayakimu.

0 komentar:

Posting Komentar