Senin, 05 Januari 2015

Resep Membuat Gyuniku & Tofu Shichimiyaki


Bahan-bahan :

- 300 gram tofu
Otayakimu
- 80 gram daging iga sapi, iris
- 50 gram irisan daun bawang
- 5 gram tonggarashi (bubuk cabai kering)
- 10 ml sake (arak khas Jepang)
- 10 ml soyu (kecap asin kikoman)
- 10 ml mirin
- 10 gram Dasinomoto (Bumbu kaldu khas Jepang)

Cara Membuat Gyuniku & Tofu Shichimiyaki :

1. Tofu dipotong menjadi 6 bagian, lalu dipanggang di atas pan (penggorengan) dengan campuran bumbu sake, soyu, mirin, dasinomoto, tonggarashi, dan irisan daun bawang. Aduk sejenak dan biarkan hingga matang.
2. Angkat dan sajikan di dalam hot plate.

Untuk info artikel menarik lain silahkan baca Resep Membuat Tofu Daging Asparagus.
Untuk info kemitraan / waralaba Otayakimu silahkan pelajari Info Kemitraan Otayakimu.

0 komentar:

Posting Komentar