Senin, 19 Januari 2015

Resep Membuat Hot Plate Cumi Tofu


Bahan-bahan :
- 250 gram cumi-cumi yang sudah bersih, potong melintang
Otayakimu
- 300 gram tofu, potong-potong
- 100 gram jamur shimeji

Saus Di Aduk Merata :
- 2 sdm minyak sayur
- 1 sdm daun bawang cincang
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm saus tomat
- 2 sdm saus BBQ
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam

Bumbu Taburan :
- 1 sdt biji wijen, sangrai

Cara Membuat Hot Plate Cumi Tofu Khas Jepang :
1. Panaskan hot plate hingga panas benar. Angkat, taruh di atas wadah/alas kayu.
2. Tuangkan saus ke dalam hot plate.
3. Susun cumi, tofu dan jamur di atasnya. Masak hingga semua bahan matang.
4. Taburi biji wijen.
5. Sajikan atau santap segera.

Untuk info artikel menarik lain silahkan baca Resep Membuat Buncis Daging Cincang Ala Jepang.
Untuk info waralaba / kemitraan silahkan pelajari Info Kemitraan Otayakimu.

0 komentar:

Posting Komentar