Rabu, 21 Januari 2015

Resep Membuat Itame Bifun


Bahan-bahan :
Otayakimu
- 150 g bihun
- 100 g daging sapi
- 50 g jamur shitake
- 50 g wortel
- Paprika bubuk secukupnya
- 1 butir kuning telur
- Peterseli cincang secukupnya
- 1 sdm sake
- 2 sdm soy sauce
- 1 sdt gula pasir
- Garam secukupnya
- 3 sdm kaldu minyak sayur.

Cara Membuat ITAME BIFUN :
1. Rendam bihun dengan air panas selama 3 menit saja, cuci dengan air dingin, kemudian tiriskan.
2. Iris tipis daging sapi, jamur shitake yang telah direndam, wortel, dan cabai paprika.
3. Panaskan minyak, masukkan jamur shitake, daging sapi, wortel, dan paprika bubuk. Terakhir, masukkan bihun.
4.Aduk merata, lalu bumbui.
5. Setelah matang, angkat, hidangkan dengan taburan peterseli cincang.

Untuk info artikel menarik lain silahkan baca Resep Membuat Nigiri Set
Untuk info waralaba / kemitraan silahkan pelajari Info Kemitraan Otayakimu.

0 komentar:

Posting Komentar