Kamis, 08 Januari 2015

Resep Membuat Kakiage Don


Bahan-bahan :
- 400 gram nasi pulen hangat
Otayakimu
- SAYURAN GORENG:
- 100 gram wortel, potong-potong
- 100 gram daun kol, iris kasar
- 75 gram tauge
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 1 batang daun seledri, iris kasar

Aduk Rata :
- 100 gram tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- 200 ml air
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 siung bawang putih, parut
- 1 sdt garam
- Saus Shoyu, masak jadi satu:
- 150 ml kecap Jepang
- 2 sdm saus BBQ
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt tepung mairena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat Sayuran Goreng :
1. Campur sayuran dan adonan tepung hinga rata.
2. Goreng sesendok demi sesendok makan penuh hingga kuning kecokelatan dan kering.
Angkat dan tiriskan.

Penyajian :
1. Taruh nasi dalam 3 mangkuk saji.
2. Beri masing-masing 2 buah sayuran goreng.
3. Tuangi saus Shoyu.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Info artikel menarik lain silahkan baca Resep Membuat Laksa Udang.
Jika anda tertarik dengan kemitraan / waralaba Otayakimu, silahkan pelajari Info Kemitraan Otayakimu.

0 komentar:

Posting Komentar