Selasa, 06 Januari 2015

Resep Membuat Tofu Daging Asparagus


Bahan-bahan :

Otayakimu
- 200 gram tofu, tiriskan, potong-potong
- 100 gram daging sapi / daging sukiyaki, iris tipis
- 4 batang asparagus hijau, bersihkan, potong-potong
- 3 buah jamur tiram / shitake, bersihkan

Bumbu-bumbu (aduk secara merata) :

- 150 ml air
- 75 ml kecap Jepang
- 1 sdt wijen, haluskan
- 2 siung bawang putih, parut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam

Cara Membuat Tofu Daging Asparagus :

1. Susun tofu dan daging dalam panci atau wajan.
2. Tuangi bahan bumbu, tutup panci, masak dengan api sedang mendidih.
3. Aduk dan balik sesekali. Tambahkan asparagus dan jamur.
4. Masak hingga kuah berkurang dan sayuran lunak.
5. Angkat, sajikan hangat.

Untuk info artikel menarik lain silahkan baca Resep Membuat Laksa Udang.
Untuk info kemitraan / waralaba Otayakimu silahkan pelajari Info Kemitraan Otayakimu.

0 komentar:

Posting Komentar