Kamis, 22 Januari 2015

Resep Membuat Udang Kecap


Bahan-bahan :
- 10 ekor udang bago
Otayakimu
- Jahe secukupnya
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt cabai bubuk
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdm minyak samin
- 1 cup kaldu
- 2 sdm tauco merah
- 2 sdt maizena

Cara Membuat Udang Kecap :
1. Bersihkan udang dengan membuang kepala dan mengerat punggungnya. Hilangkan semua kotoran kemudian potong daun bawang dan cincang pula jahe.
2. Campurkan tauco merah dan cabe bubuk aduk sampai merata.
3. Goreng udang dengan minyak samin, tambahkan daun bawang dan jahe. Tumis sampai harum, tambahkan
pula kaldu dan tauco merah. Aduk rata lalu tambahkan saus tomat, sebagai pengental tambahkan maizena yang telah di campurkan dengan air.
4. Angkat lalu hidangkan.

Info artikel menarik lain silahkan baca Resep Membuat Itame Bifun.
Untuk info kemitraan / waralaba silahkan pelajari Info Kemitraan Otayakimu.

0 komentar:

Posting Komentar