Rabu, 04 Februari 2015

Resep Membuat Ayam Tumis Jamur


Bahan-bahan :
Otayakimu
- 150 g ayam fillet
- 8 buah jamur shitake
- 100 g rebung rebus
- Jahe segar secukupnya
- 1 sdm tepung terigu
- 3 sdm soy sauce
- 2 sdm mirin
- Lada merah secukupnya
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak sayur secukupnya

Cara Membuat Ayam Tumis Jamur :
1. Bersihkan ayam, iris tipis-tipis, kemudian iris rebung yang telah di rebus dengan jahe cincang.
2. Bersihkan dan iris jamur shitake, lalu haluskan lada merah.
3. Bumbui ayam dengan garam dan merica sembari taburi dengan tepung terigu agak di balik-balik.
4. Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan, tumis jahe dan cabai merah, kemudian masukkan ayam dalam wajan hingga matang.
5. Tambahkan rebung dan irisan jamur shitake dalam wajan. Tumis semua, tuangkan soy sauce dan mirin aduk dengan merata.
6. Angkat, hidangkan dengan plate sebagai lauk.

Info artikel menarik lain silahkan baca Resep Membuat Salmon Nigiri.

----------------------------------------------------------------------------------------------------
Untuk info peluang bisnis waralaba masakan Jepang Okonomiyaki & Takoyaki silahkan pelajari info selengkapnya DISINI.

0 komentar:

Posting Komentar