Senin, 09 Februari 2015

Resep Membuat Spicy Chicken Nanban


Bahan-bahan :
Otayakimu
- 5 buah paha ayam
- 3 buah bawang merah, iris tipis
- 50 cc cuka beras
- 4 sdm gula pasir
- 4 sdm soy sauce
- 3 sdt merica chili takanotsume
- Minyak sayur secukupnya
- Katakuriko pati atau tepung jagung secukupnya

Cara Membuat Spicy Chicken Nanban :
1. Rendam irisan bawang dalam air dingin selama sekitar 30 menit dan tiriskan.
2. Campur kecap, gula, cuka, merica, dan cabai merah dalam saus panci, panaskan dengan api kecil.
3. Setelah mendidih, angkat, lalu larutkan gula pasir dengan cepat.
4. Balut ayam dengan tepung atau pati jagung katakuriko.
5. Panaskan minyak sayur dalam wajan goreng ayam sampai cokelat/matang.
6. Tuangkan saus di atas ayam, sajikan selagi panas dan atur dalam piring dengan irisan bawang di bawah ayarn.
7. Taruh potongan ayam di atas bawang. Tuang sebagian saus dalam wajan di atas bawang dan ayam. goreng.

Info artikel menarik lain silahkan baca Resep Membuat Chicken Tempura.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Untuk info peluang bisnis masakan Jepang Okonomiyaki dan Takoyaki silahkan pelajari info detailnya DISINI.

0 komentar:

Posting Komentar