Senin, 02 Maret 2015

Resep Membuat Beef Teriyaki


BAHAN-BAHAN :
Otayakimu
- 500 g daging sirloin slice tipis
- 100 g bawang bombai iris memanjang
- 3 siung bawang putih iris halus
- 4 sdm minyak goreng
- 1 sdt minyak wijen
- Wijen sangrai secukupnya

BAHAN-BAHAN BUMBU :
- 75 cc teriyaki marinade sauce
- 30 cc mirin
- 20 cc sake
- 1 sdt jahe parut diambil airnya saja
- 3 sdm kecap manis
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt dasinomoto

CARA MEMBUAT BEEF TERIYAKI :
1. Campurkan teriyaki marinade sauce, kecap manis, sake, gula pasir dan dasimoto, lalu rendam daging selama 30 menit.
2. Panaskan 2 sdm minyak di dalam wajan, goreng bawang bombai dan bawang putih sampai layu,
kemudian angkat dan sisihkan.
3. Panaskan lagi 2 sdrn minyak dan 1 sdt minyak wijen, lalu masukan daging yang telah di-marinade, aduk daging hingga matang.
4. Masukan kembali bawang bombai dan bawang putih, lalu beri mirin
5. Angkat, hidangkan dengan salad dan sausnya.

Info artikel menarik lain silahkan baca Resep Mudah Membuat Ekkado.

----------------------------------------------------------------------------------------------
Untuk info peluang bisnis masakan Jepang Okonomiyaki & Takoyaki pelajari infonya DISINI.

0 komentar:

Posting Komentar