Senin, 01 Juni 2015

Resep Mudah Membuat Sup Kerang Tahu


BAHAN-BAHAN :
- 2 sdm minyak goreng
- 4 siung bawang putih, cincang
- 2 sdm cabai giling
- 10 buah cabai rawit utuh
- 3 batang serai, memarkan
- 1 liter air
- 700 g kerang tahu, cuci bersih
- 4 sdm kecap ikan
- 2 batang daun bawang, potong-potong
- 2 batang daun ketumbar
- Garam, merica bubuk secukupnya
- 4 sdm air jeruk nipis

Otayakimu
Sup Kerang Tahu

CARA MEMBUAT SUP KERANG TAHU :
1 . Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan cabai giling hingga berbau harum.
2. Lalu masukkan cabai rawit dan serai yang telah di memarkan, aduk-aduk hingga rata.
Kemudian, tuangkan air, masak hingga mendidih.
3. Tambahkan kerang dan tahu, masak hingga cangkangnya terbuka.
Beri kecap ikan, daun bawang, daun ketumbar, garam dan merica. Masak hingga matang.
4. Sesaat sebelum di angkat, masukkan air jeruk nipis. Aduk rata, angkat, sajikan.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Untuk info artikel menarik lain silahkan baca Resep Mudah Membuat Miso Udon.
Untuk info kemitraan / waralaba Otayakimu silahkan pelajari Info Kemitraan Otayakimu.

0 komentar:

Posting Komentar